最高涨10元/斤!每天流通量超10万斤,这种规格的鱼难卖!

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  • 2020-09-24
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原标题:最高涨10元/斤!每天流通量超10万斤,这种规格的鱼难卖!

据农财宝典了解,目前笋壳鱼塘头收购价在20-55元/斤区间。其中杂交笋壳鱼级鱼(0.9-1.5斤)塘头价报28元/斤,超大鱼(1.5斤以上)报20元/斤。吃鱼仔的泰国笋壳鱼:级鱼报55元/斤,超大鱼报45元/斤,2斤上大规格鱼报40元/斤。吃冰鲜的泰国笋壳鱼:级鱼报50元/斤,超大鱼报40元/斤,2斤上大规格鱼报35元/斤。
目前,笋壳鱼消费较为稳定,基本维持在每天10余万斤的流通量。其中杂交笋壳鱼占了总流通量的近7成,泰国笋壳鱼因现阶段规格偏小,供应不足,只约占总体供应量的3成。

超大鱼笋壳鱼依旧走量困难,原本用于出口东南亚的笋壳鱼因疫情原因出口受阻,目前积压数量较多,由于国内消费市场对超大鱼的消费有限,该部分鱼销路不畅。

距离国庆中秋小长假还有一个多星期时间,按照往年的经验,节日期间笋壳鱼消费量会有一定的提升,短期需求增加会拉动鱼价进一步上涨。据业内人士介绍,今年受新冠疫情影响,居民收入和消费热情出现减退,接下来国庆假期的消费增长是否能保持像往年一样目前尚无法得知。最快要等到9月29日,各地餐饮企业开始备货以后,才能大致看出今年笋壳鱼需求量有没有增加以及后市行情变化。(出处:农财宝典水产版)
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  • 编辑:王红杉
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